يستخدم الثوم في تنقية الدم منذ العصور القديمة. يحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تحفز جهاز المناعة ولها قدرة عالية على تدمير أورام السرطان. الثوم المجمد يحافظ على العناصر الغذائية أفضل من الثوم الطازج. للثوم المجمد العديد من الخصائص ونكهة جيدة جدًا لجميع أنواع الأطعمة. يستخدم الثوم المجمد لدينا ، في عبوات مناسبة وعالية الجودة بدون أي مواد حافظة ، في خثارة الباذنجان والحساء وأنواع أخرى من الطعام.
السعرات الحرارية: ۳۰ كيلو كالوري
إجمالي الكربوهيدرات: ۱٫۵ جرام
البروتين: ۲٫۷ جرام
إجمالي الدهون: ۰٫۵ جرام
السكر: ۰٫۶ جرام
أحماض دهنية مشبعة: ۱ جرام
الأحماض الدهنية غير المشبعة: ۰ جرام
ملح الصوديوم: ۳۰٫۷۵ ملي جرام
فيتامين أ: ۰ ميكروجرام
فيتامين ج: ۰٫۲۳ ملي جرام
كالسيوم: ۲٫۳ ملي جرام
حديد: ۰٫۰۴ ملي جرام
مباشرة بعد ترك الفريزر وبدون إذابة التجميد ، يمكنك استخدام المنتج في طهي جميع أنواع الطعام.